Thực đơn
Onion ring Lịch sửMột công thức nấu ăn của Anh từ năm 1802 yêu cầu cắt hành tây thành lát, nhúng vào bột, thêm pho mát Parmesan và chiên ngập dầu. Nó gợi ý phục vụ chúng với nước sốt bơ tan chảy và mù tạt.[6]
Các công thức và tài liệu tham khảo về các lát hoặc khoanh hành tây tẩm bột chiên giòn được tìm thấy trong suốt thế kỷ 20: một ở Middletown, New York vào năm 1910;[7] một cái khác trong quảng cáo năm 1933 cho Crisco.[8]
Nhiều nhà hàng tuyên bố đã phát minh ra vòng hành tây, bao gồm chuỗi nhà hàng Kirby's Pig Stand, được thành lập tại Oak Cliff, Texas vào đầu những năm 1920.[9]
Thực đơn
Onion ring Lịch sửLiên quan
Onion ring .onion Odion Ighalo Onsong Ongon, Sükhbaatar Orion (tàu vũ trụ) Orion (thần thoại) Onjon Orion (lớp thiết giáp hạm) Ononis rotundifoliaTài liệu tham khảo
WikiPedia: Onion ring